دجاج طريقة تحضير صينية دجاج بالزبادي Chicken yogurt tray mostafa salah طريقة تحضير صينية دجاج بالزبادي Chicken yogurt tray 1-المقادير : الدجاج : دجاجة (دجاجة اليوم وزن 1200غم / منظفة) لبن زبادي : كوب معجون الطما...
دجاج طريقة تحضير دجاج تندوري هندى Indian Tandoori Chicken mostafa salah طريقة تحضير دجاج تندوري هندى Indian Tandoori Chicken 1-المقادير : مكونات التتبيلة : بابريكا : ملعقة صغيرة ملح : ملعقة صغيرة الفلفل الاحمر...
دجاج طريقة تحضير فراخ بدون بصل Chicken without onions mostafa salah طريقة تحضير فراخ بدون بصل Chicken without onions 1-المقادير : الدجاج : 1 كيلو (مقطع) ملح : حسب الرغبة فلفل أسود : رشّة بابريكا : رشّة الكاتش...
دجاج طريقة تحضير دجاج محمر بالفرن Oven roasted chicken mostafa salah طريقة تحضير دجاج محمر بالفرن Oven roasted chicken 1-المقادير : أفخاذ الدجاج : كيلو (منظفة) الزبدة : ملعقتان كبيرتان فلفل أسود : ملعقة صغيرة...
دجاج طريقة تحضير صينية خضار بالدجاج Vegetable tray with chicken mostafa salah طريقة تحضير صينية خضار بالدجاج Vegetable tray with chicken 1-المقادير : صدر الدجاج : 4 صدور (منزوع الجلد والعظم) الجزر : 3 حبات (مقشر ومقطع...
فى الفرن طريقة تحضير شاورما السمك والخضار Fish and vegetable shawarma mostafa salah طريقة تحضير شاورما السمك والخضار Fish and vegetable shawarma 1-المقادير : سمك الفيليه : 1 كيلو (شرائح) البصل : 1 حبة (صغيرة ومقطعة شرائح) ...
فى الفرن طريقة تحضير فيليه السمك مع خلّ البلسميك Fish fillet with balsamic vinegar mostafa salah طريقة تحضير فيليه السمك مع خلّ البلسميك: قليلة الدسم Fish fillet with balsamic vinegar 1-المقادير : البطاطس : 500 gr (صغيرة الحجم، مقطّعة...
فى الفرن طريقة تحضير صينية سمك بالفرن Fish tray in the oven mostafa salah طريقة تحضير صينية سمك بالفرن Fish tray in the oven 1-المقادير : فيليه السمك : 1 كيلو الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون : ملعقة ...
فى الفرن طريقة تحضير الاستاكوزا بالفرن Lobster in the oven mostafa salah طريقة تحضير الاستاكوزا بالفرن Lobster in the oven 1-المقادير : الكركند : 4 قطع (استاكوزا) الثوم : فصّان البصل : 3 حبات (مفروم) زيت الزي...
فى الفرن طريقة تحضير سمك الفيليه مع البطاطس بالفرن صحي Fillet with potatoes mostafa salah طريقة تحضير سمك الفيليه مع البطاطس بالفرن صحي Fillet with potatoes 1-المقادير : سمك الفيليه : 1 كيلو البطاطس : 4 حبات (مقطعة شرائح) الث...
فى الفرن طريقة تحضير اللازانيا باللحم المفروم Lasagna with meat mostafa salah طريقة تحضير اللازانيا باللحم المفروم Lasagna with meat 1-المقادير : لحم مفروم : 500 غراماً البصل : 1 حبة (مفروم) معجون الطماطم : 5 ملاعق ك...
فى الفرن طريقة تحضير صينية لحمة بالخضار فى الفرن Meat and vegetables tray mostafa salah طريقة تحضير صينية لحمة بالخضار Meat and vegetables tray 1-المقادير : لحم البقر : 1 كيلو (مقطّع إلى قطع متوسطة الحجم) البصل : 1 حبة (مقطّع ل...
فى الفرن طريقة تحضير صينية لحمة فى الفرن Meat tray in the oven mostafa salah طريقة تحضير صينية لحمة فى الفرن Meat tray 1-المقادير : اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات) زيت الزيتون : ملعقة صغيرة ملح : ملعقة صغيرة فلف...
فى الفرن طريقة تحضير روستو لحم محمر بالبطاطس والطماطم Rosto with potatoes mostafa salah طريقة تحضير روستو لحم محمر بالبطاطس والطماطم Rosto with potatoes 1-المقادير : فيليه اللحم : كيلو ونصف (قطعة كاملة) الثوم : 6 فصوص (مفروم ...
فى الفرن طريقة تحضير لازانيا باللحم والصلصة وجبن الريكوتا mostafa salah طريقة تحضير لازانيا باللحم والصلصة وجبن الريكوتا 1-المقادير : لحم مفروم : 500 غراماً البصل : 1 حبة (مفروم) الثوم : فصّان (مهروس) ريحان : مل...
فى الفرن طريقة عمل فطيرة باللحم الضانى فى الفرن mostafa salah طريقة عمل فطيرة باللحم الضانى فى الفرن 1-المقادير: لحم الضأن : 500 غراماً (مفروم وخالي الدهن) عجينة البف باستيري : عبوة زيت الزيتون : 3 م...
فى الفرن طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة فى الفرن mostafa salah طريقة عمل صينية بطاطس باللحم فى الفرن 1-المقادير: اللحمة : 500 غراماً البطاطس : 500 غراماً (مقطّعة حلقات) البصل : 1 حبة (مقطّع شرائح) ...